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156家学校食堂安上了“千里眼”

发布时间:2021-03-16 09:31:45 来源:惠州日报
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   “在原有学校食堂食品安全‘智慧阳光’监控系统建设的基础上,积极探索‘互联网+’学校食品安全管理新模式。”昨日,惠东县召开“守护舌尖安全 畅通放心消费”新闻通气会透露,该县将继续加大学校食品安全监管力度。


  打造2条诚信示范街

  去年,惠东县市场监督管理局共受理涉及消费投诉和举报4817件,均已办结,为消费者挽回经济损失近300万元。严查价格欺诈、不正当竞争、虚假违法广告、侵权假冒伪劣等违法违规行为,查处各类违法案件800余件。打造2条诚信示范街(平山街道文新路和大岭街道同心商业街),创建诚信经营示范店45家。

  今年,该县将全盘谋划食品安全“十四五”规划,持续推进“双安双创”示范引领行动。建立健全重大食品安全事故应急机制,建立健全督查督办机制,重点督查食品放心工程和食品安全专项整治工作情况。

  同时,深入开展食品安全专项整治和综合治理,加大对重点区域、重点环节、重点品种监管力度,从严从快打击食品违法犯罪行为。


  线上巡查及时消除食品安全隐患

  针对市民普遍关注的学校食品安全问题,惠东县在原有学校食堂食品安全“智慧阳光”监控系统建设的基础上,积极探索“互联网+”学校食品安全管理新模式,去年底正式建成学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统。

  目前,惠东全县156家学校食堂(包括托幼机构)实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。校园食品供应各环节可查可追溯、食品安全信息公开透明,形成学校食品安全管理自查、校园后勤管理日常巡查、家委会(代表)参与抽查、政府部门监督检查全方位联动监督制度体系,有力保障了校园食品安全。

  今年,惠东县将继续加大学校食品安全监管力度,督促新建的学校食堂抓紧对标建设“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统,对已建成的学校要推动落实食品安全主体责任,督促学校开展食品安全自查自纠和隐患排查,更新完善“一校一档”信息,有效提升学校食品安全管理水平。另一方面通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统开展线上巡查,及时发现并消除食品安全隐患,进一步提升学校食品安全监管效能。

(记者蔡伟健 洪鹊儿 特约通讯员黄少卿 通讯员叶衍达)